Marmelada od jabuka i dunja je pravi raj za nepca!

Bakina kuhinja

Slatko, Foto: Bakina kuhinja

Za ovaj recept potrebno vam je:

1 kg jabuka očišćenih

200 gr dunja očišćenih
200 gr šećera
malo klinčića

Priprema:

Jabuke i dunje očistite, pa nalijte vodom da ogreznu. Zatim ih kuvajte oko 10-15 min. Procediti i ostaviti da se prohladi pa izmiksajte.

U šerpu staviti šećer, pa ga istopiti i pretvoriti u karamel.

Sipati blendirane jabuke u istopljen šećer i kuvajte oko sat vremena uz stalno mešanje.

 Na kraju dodajte malo klinčića po želju ili nekoliko kesica vanilin šećera.

Bakina kuhinja

Slatko, Foto: Bakina kuhinja