Punjena jaja

E. A.

Vesti

2017-02-06 20:24:18

Jednostavno, a izuzetno ukusno! Probajte ovaj recept i posle ćete sigurno često da pravite punjena jaja, a s vremenom ćete doći i do svojih varijanti ovog sjajnoj jela.

Punjena jaja, Foto: Shutterstock

Sastojci:

6 jaja
70 g maslaca
biber
so
peršun

Priprema:

Skuvajte pet jaja, pa ih uzdužno prerežite i izvadite žumanca. Umućenom maslacu dodajte izgnječena žumanca, biber, sirovo žumance, naseckano peršunovo lišće, so i sneg od belanaca i dobro izmešajte. Ovom smesom punite polovine jaja, pa ih nakapajte rastopljenim maslacem i pecite dok ne porumene. Poslužite uz tost.