Bakina kuhinja
Buhtle sa šljivama, Foto: Bakina kuhinjaPotrebno je:
250 ml jogurta
50 g maslaca
1 kašika šećera
30 g kvasca
300-400 g brašna
200 g šljiva
so
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlake vode, dodati maslac, malo brašna,soli, a zatim ostatak brašna i zamesiti srednje glatko testo.
Ostaviti da malo naraste, pa razviti na jedan centimetar debljine. Seći na kocke, pa staviti unutra očišćenu šljivu i uviti testo preklapajući ga. Buhtle ređjate u podmazan pleh.
Pustite ih oko 15 minuta da narastu i pecite na 200 stepeni oko 35 minuta.
Odozgo možete posuti prah šećer zamirisan vanilom.
Prijatno!
povezane vesti
Komentari (3)
snaja banatska
31.08.2017 07:05
Meni malo testo izgleda lebasto bolje je sa jajima, odnosno zumancima u testu.
Lea
31.08.2017 12:35
Gospođo, recepti su Vam odlični, ali me nekako iritiraju prsti na Vašim rukama. Izvinite na iskrenosti.
duda
03.09.2017 11:18
@Lea - Potpuno se slazem sa vama kad se nešto javno prezentuje i mase gledaju onda ne mozete sa takvim noktima da radite meni je to malo gadno, izvinjavam se ali je tako...