Đuveč sa mlevenim mesom

Sastojci:

1 kg krompira
1/2 kg paprika
1/2 kg paradajza
1/2 kg mlevenog mesa
2 glavice crnog luka 
3 čena belog luka
so
biber
jaje
ulje

Priprema:

U šerpi s kašikom ulja stavite krompir isečen na tanke kolutove, preko njega poređajte isečenu papriku i paradajz. U posebnom sudu izmešati sitno isečeni crni luk, mleveno meso, beli luk, so, biber i jaje. Od toga napraviti jednu pljeskavicu, njome prekriti povrće u šerpi i peći u zagrejanoj rerni.