Fantastične kiflice za pola sata!

Recept može da se primeni i za slatke i za slane kiflice, od vas zavisi šta ćete uraditi.

Mi smo za primer uzeli kiflice sa džemom od šljiva.

Evo šta vam je potrebno:

600 g brašna

3 decilitra ulja

1 decilitar belog vina

1 decilitar kisele vode

1 prašak za pecivo

1 jogurt

1 jaje

so

100 g džema od šljiva

Priprema:

Razvijte testo debljine 4 milimetra, razrežite na trouglove, napunite kašičicom džema i oblikujte kiflice. Nakon toga stavite ih u rernu, premažite umućenim jajetom, podesite rernu na 180 stepeni i sačekajte oko 20 minuta dok ne porumene.

Kada ih izvadite iz rerne pokrijte ih krpom dok se hlade.