Isprobajte MIND dijetu!


Shutterstock
Pa, ako ste zadovoljni tom jednačinom, bacite se na MIND dijetu, koja prema studiji Raš Univerziteta smanjuje rizik od demencije za čak 53 odsto.
Kombinacija dve dijete - mediteranske i režima ishrane za smanjenje hipertenzije, ne obećava čuda, ali baš zato ima mnogo poklonika koji tvrde da imaju više energije, a ni izgubljeni kilogrami se ne vraćaju. Ova dijeta postala je hit proleća ne samo među starijima, već i mlađima jer se može jesti uglavnom sve, samo u umerenim količinama. Nema brojanja kalorija, niti je važno u koje doba se jedu određene namirnice, pa ju je jednostavno ispratiti. To je zato što je fokus na unošenju namirnica koje su zdrave za mozak, a ne na mršavljenju, pišu Novosti.rs.
Sastoji se od 15 grupa namirnica, deset zdravih i pet nezdravih. U prvoj grupi su zeleno lisnato povrće, maslinovo ulje, vino, orašasti plodovi, bobičasto voće, riba, pasulj, žitarice, živinsko meso, povrće. Drugu grupu, čiji je unos ograničen, čine crveno meso, puter i margarin, sir, peciva, slatkiši i pržena ili brza hrana. Mada je reč o namirnicima iz kategorije nezdravih, ne znači da ih potpuno morate izbaciti iz jelovnika, već samo ograničiti unos. Pa tako, peciva i slatkiše možete jesti pet puta nedeljno, crveno meso je dozvoljeno na meniju četiri puta. Najrestriktivnija pravila važe za puter, margarin, sir, prženu i brzu hranu, čiji unos se ograničava na jednu porciju u sedam dana.
S druge strane, svakog dana bi trebalo konzumirati tri porcije žitarica, zelene salate i drugog povrća. Maslinovo ulje bi trebalo da bude prvi izbor kad pripremate obroke. Svakog drugog dana jedite pola šolje pasulja, a užinajte orašaste plodove. Najmanje dva puta nedeljno neka se na trpezi nađu živinsko meso i pola šolje bobičastog voća, a jednom nedeljno uživajte u ribi.
Studija je pokazala da su čak i ljudi, koji nisu pratili striktno ovaj režim ishrane, smanjili rizik od Alchajmerove bolesti za značajnih 35 posto.
Uz ovakav režim ishrane, neophodno je i da tovidte računa o količini porcija, jer čak i ako jedete samo zdravu hranu, ali u neograničenim količinama, može da vam se desi da se ugojite.