Kad jetra zataji, pati celo telo!
Shutterstock
Pustite jetru da radi posao koji je stvorena da radi, Foto: Shutterstock– Kad jetra zataji, pati ceo organizam i zato faktore rizika za oštećenja ovog organa treba eliminisati ili makar svesti na najmanju moguću meru. Izbegavajte alkohol, rešite se viška kilograma, jačajte organizam da bi se lakše borio s virusima, a lekove koji su vam propisani uzimajte s oprezom i pod kontrolom lekara – kaže dr Tatjana Cvejić, gastroenterolog hepatolog iz Klinike za gastroenterologiju Kliničkog centra Srbije.
I pomoćne lekovite supstance kao što su vitamini, a pre svega vitamin A, mogu da izazovu oštećenje jetre, kao i sredstva za oralnu kontracepciju i nadoknadu estrogena. Ženama se preporučuje da budu posebno oprezne sa raznim čudotvornim preparatima i napicima za mršavljenje. Veruje se da je surutka, posebno kozja, veoma lekovita, ali to nije dokazano nikakvim ozbiljnim studijama, ali sasvim je sigurno da surutka nije štetna. Sama, bez drugih lekova, ne može biti od značajne pomoći.
Jetra voli ovaj sokić
Da bi vaša jetra funkcionisala što bolje, ovaj sok vam može biti od pomoći. POTREBNO JE: 125 g svežeg kupusa, limun, 25 g celera, 250 g svežih krušaka, parče đumbira od 2 cm, 500 ml vode, 4-5 listova sveže nane PRIPREMA: Kruške, kupus, celer i đumbir iseckajte na komadiće, pa stavite u blender i prelijte šoljom vode. Uključite blender i pustite ga da radi oko minut. Zatim dodajte ceđeni limun, ostatak vode i nanu. Sve dobro izmešajte, pa servirajte u staklenim čašama.
Zašto detoksikacija?
Osnovni razlog za čišćenje jetre je nakupljanje različitih toksina u organizmu tokom vremena. Neke otrovne materije su prilično očigledne, poput pesticida i drugih nečistoća u atmosferi, dok druge proizvodi samo telo, a one se ne izbace na adekvatan način.
Svi ti toksini se nakupljaju u telu i vremenom počinju da izazivaju probleme i dovode do toga da se ne osećate dobro, ali se često to događa veoma sporo, pa ne možete odmah da otkrijete problem.
Dijeta za čišćenje
Dijete ovog tipa su osmišljene tako da oslobode telo toksina. Međutim, problem je u tome što zahtevaju da se odreknete određenih namirnica. Čak i kada je dijeta završena, te namirnice se postepeno vraćaju u ishranu, a one koje su nezdrave se uopšte ne preporučuju.
Kako funkcioniše?
Dijete za detoksikaciju čine da se ljudi osećaju bolje, ali ne postoji stvarni dokaz da su toksini zaista izbačeni. Moguće je da je došlo do poboljšanja jer se nešto što je štetno više ne konzumira. Istina je da za većinu dijeta za čišćenje jetre ne postoje naučni dokazi. Smanjenje težine je često rezultat gubitka tečnosti i/ili mišićne mase i obično je privremeno. Kada se dijeta završi, kilogrami se vraćaju. Zato je bolje odlučiti se za dugoročno konzumiranje odgovarajuće hrane.
Pustite jetru da radi posao koji je stvorena da radi, odnosno da filtrira toksine iz krvotoka i odvaja ih od hrane i pića koje konzumirate kroz stvaranje žuči i varenje.
Shutterstock
Maslinovo ulje, Foto: Shutterstock
Sjajna hrana, zdrava džiga
Pravilna ishrana je najbitnija za zdravu jetru i zdravo telo. Zbog toga je veoma bitno da uključite ove namirnice u svoju svakodnevnu ishranu.
- Jabuke sadrže visok nivo pektina i druge hemijske supstance koje podstiču pravilan rad jetre i čišćenje organizma.
- Žitarice mogu znatno da olakšaju posao koji jetra obavlja. Obične žitarice poput pšenice sadrže gluten, koji može biti težak za varenje, a dosta ljudi je alergično na tu supstancu. Zbog toga se preporučuju kinoa, heljda i proso kao zamena.
- Avokado je sjajan izvor hranljivih materija. Ova superhrana sadrži i glutation, koji pomaže jetri da izvuče toksine.
- Cvekla i šargarepa su sjajan izvor glutationa. Takođe su bogate flavonoidima i beta-karotenom, koji pomažu u očuvanju zdravlje jetre.
- Prokelj je bogat izvor sumpora i antioksidanta glukosinolata. Obe ove supstance podstiču jetru da proizvodi enzime koji sprečavaju oštećenja koja izazivaju toksini.
- Kupus olakšava proizvodnju bitnih supstanci koje podstiču stvaranje enzima za detoksikaciju.
- Citrusi, posebno limun i limeta, sadrže mnogo vitamina C, koji podstiče rad jetre i pretvara toksine u supstance koje se lakše rastvaraju u vodi.
- Kupusasto povrće poput brokolija i karfiola takođe sadrži glukosinolat, antioksidans koji promoviše produkciju enzima za eliminaciju toksina.
- Maslinovo ulje i druga hladno ceđena prirodna ulja, poput ulja konoplje ili lana, pomažu u očuvanju zdravlje jetre i produkciji baze koja apsorbuje toksine.
- Koren maslačka je sjajan za pravljenje čaja koji pomaže jetri da razgradi masti. Takođe pomaže proizvodnju aminokiselina, koje su veoma bitne za proces detoksikacije.
- Beli luk je sjajan izvor sumpora, alicina i selena, koji čiste jetru od toksina.
- Grejpfrut je odličan izvor vitamina C, glutationa i antioksidanasa, koji podstiču proizvodnju enzima koji oslobađaju organizam od toksina, uključujući i one kancerogene.
- Zeleni čaj sadrži specifičnu vrstu antioksidanasa, katehine, koji su poznati po tome da obezbeđuju zdravlje jetre.
- Lisnato zeleno povrće sadrži hlorofil, koji ima sposobnost da apsorbuje toksine iz organizma.
- Kurkuma je začin koji daje sjajan ukus jelima, ali isto tako podstiče proizvodnju enzima za detoksikaciju.
- Orasi sadrže velike količine omega 3 masnih kiselina, glutationa i aminokiselina, što doprinosi čišćenju jetre i izbacivanju viška amonijaka iz organizma.
povezane vesti
