Kolač za svačiji džep!

Kolač čine sastojci koje mahom uvek imamo kod kuće. Prednost ovog kolača je i u tome što se relativno brzo pravi.

Evo šta vam je potrebno za ovaj desert:

- jaje
- šoljica šećera
- šoljica mlevenih oraha
- šaoljica mleka
- ½ šoljice ulja
- šoljica brašna
- prašak za pecivo

Priprema: Izlupajte jaje i dodajte pola šoljice šećera, pa nastavite da miksate dok ne dobijete gustu kremastu teksturu, potom dodajte mleko i mešajući postepeno dodajte ostatak šećera. Potom kašikom umešajte orahe i ulje, razradite i na kraju kašikom umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo.

Tako pripremljenu smesu prelijte u pobrašnjeni i nauljen pleh. Pecite u rerni zagrejanoj na 170 stepeni oko 20 minuta.

KREM

Sastojci:
- puding od vanile
- 3 dcl mleka
- 2 kašike šećera
- 15 dkg putera

Priprema:
Odvojite 1 dcl mleka i u njega umešajte puding i šećer, ostatak mleka stavite u lonac da provr. Smanjite vatru i u vrelo mleko polagano mešajući dodajte pripremljeni puding.

Kada sve provri skinite s vatre i ostavite da se ohladi, pa potom umešajte puter i sve dobro razradite mikserom.

Na ohlađeni biskvit dodajte krem i posipajte ribanom čokoladom, cimetom, mlevenim orasima ili dodatkom po želji.