Krem čorba od kestena

Ako vam je ponestalo ideja za maštovito jelo, predlažemo vam da napravite kremastu čorbu od kestena.

Priprema se jednostavno, a užitak je veličanstven!

Sastojci:

400 g kestena
40 g praziluka
40 g krompira
40 g celera
40 g korena peršuna
so, biber, maslinovo ulje
pavlaka za kuvanje

Priprema:

Praziluk, celer i perun propržite na malo maslinovog ulja, zatim dodajte oguljene kestene, zalijte vodom i kuvajte 30 minuta.
Na pola kuvanja dodajte narendani krompir i začinite prema želji.

Kada je čorba gotova, propasirajte je i dodajte pavlaku za kuvanje.

Poslužite s prženim hlebom i kuvanim kestenima.