Krem čorbica sa kubetima! (VIDEO)
Bakina kuhinja
Krem čorba sa kubetima, Foto: Bakina kuhinjaPotrebno je:
1 tikvica
2 šargarepe
1 veći krompir
ulje
celer i pašknat koren
začin so
Bakina kuhinja
Krem čorba sa kubetima, Foto: Bakina kuhinjaPriprema:
Ispržiti crni luk na ulju pa dodati šargarepu na kolutove pa i nju propržiti, pa dodati tikvicu na kockice i krompir, potom naliti vodom i kuvati dok ne omekša.
Zatim štapnim mikserom izmiksirati i pretvoriti u kašicu. Dodati 1l vode da provri, dodati soli bibera i malo suvog začina. Ukoliko je čorbica ređa umutite kašiku brašna pa dodajte. Na kraju naseckati peršunovog lista. Čorbica je gotova. U tanjir stavite malo kubeta pa sipajte vruću čorbicu da kubeti upiju.
povezane vesti
Komentari (3)
Andja
13.09.2017 09:00
Moze li neko da mi kaze sta su " kubeti"..
Nenad T.
13.09.2017 11:23
@Andja - Kubeti su brusketi ili kockasto isečen osušen (dehidriran ili prepečen) hleb, koji se dodaje u gotovu čorbu. To se ranije prosto zvalo popara, a sada je modenizovano raznoraznim bojam i ukusima. Prijatno
Bakina kuhinja
13.09.2017 13:36
@Andja - kockice sušenog hleba