Namirnice koje peglaju bore

KOŠTUNJAVO VOĆE I RIBA

Kako starimo, koža nam je sve tanja i sklona sušenju. Zbog toga su nam neophodne masne kiseline koje će nam hidrirati kožu iznutra i spolja. U ishrani većini ljudi fali omega-3 kiselina, pa zato navalite na masnu ribu poput tunjevine ili lososa, ali i na sirovo koštunjavo voće i semenje.

BEZ ALKOHOLA

Alkohol pospešuje proizvodnju slobodnih radikala, koji oštećuju ćelije i ubrzavaju proces starenja. Osim toga, alkohol dehidrira organizam i prouzrokuje crvene kapilare na licu.

U BOJAMA DUGE

Voće i povrće jarkih boja puno je fitonutritijenata, koji se ponašaju kao antioksidanti i štite ćelije kože od oštećenja koja prouzrokuju slobodni radikali. Što je hrana raznobojnija, to je veći učinak - dakle, navalite na brokoli, borovnice, limun, paprike i pomorandže.

PARADAJZ OBAVEZNO

Ako biste da sprečite bore, birajte povrće bogato betakarotenom i likopenom, a paradajz je prva namirnica gde ćete ih naći. Likopen je jedan od retkih sastojaka čiji se udeo u namirnici povećava kuvanjem, pa zato napravite zdrav sos od paradajza, luka, belog luka i maslinovog ulja i iskoristite ga da njime prelijete ribu.