Omiljena poslatica
Profimedia
Omiljena poslatica

Profimedia

Omiljena poslatica, Foto: Profimedia

Toblerone su jedna od najpoznatijih čokolada na svetu, a neki ljudi su se potrudili i napravili ovu poslasticu kod kuće. Probajte i vi, oduševićete se.

Evo kako da napravite domaće toblerone:

Sastojci:

- 300 grama čokolade
- 300 grama lešnika
- 3 jaja
- 300 grama putera
- 300 grama keksa
- 300 grama šećera

Priprema:

Napravite karamel od 200 grama šećera i u njega umešajte 200 grama prepečenih mlevenih lešnika. Izmešajte i ostavite da se ohladi.

Ostatak od 100 grama šećera umutite s jajima i napravite penu.

Zatim posebno umutite puter, pa ga sjedinite s jajima, dodajte otopljenu čokoladu i 100 grama mlevenih lešnika.

Ohlađeni karamel od lešnika sitno iseckajte i umešajte u smesu, pa dodajte mleveni keks.

Masu dobro promešajte da se sve lepo sjedini i izlijte u kalupe (koji, naravno, ne moraju biti trouglastog oblika), pa stavite u frižider da se stegne.

 

Komentari (1)

@@@@@

28.04.2017 14:55

Jaja koja nisu termički obrađena,fuj.