Napravite sirup od mente!

Slede rashlađeni biljni čajevi i napici od prirodnih sokova i sirupa.

Probajte zato sami da napravite sirup od mente koji se pije razređen i rashlađen, a takav će efekt gotovo trenutno da ostavi i na vaš organizam.

Srazmera je sledeća: Na 10 grančica mente stavite litar vode i kilogram šećera, pola limuna i oko 10g limunske kiseline (dve kašičice).

Postupak za pripremu sirupa:

1. Potopite grančice mente u vodu s limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunima s korom.

2. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata.

3. Drugi dan tečnost procedite pa dodajte šećer i dobro promešajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno mešanje.

4. Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladištenje u staklene boce. Manje količine najbolje je skladištiti u frižideru, a veće svakako na hladnom i tamnom mestu.