Kolač
Profimedia.rs
Kolač

Profimedia.rs

Ilustracija, Foto: Profimedia.rs

Sastojci:

ZA FIL:

750 g sitnog sira

3 jajeta

370 ml mleka

100 g šećera

4 kesice pudinga od vanile

50 g brašna

50 g putera

rendana kora limuna

vanilin šećer

ZA TESTO:

200 g brašna

100g maslaca

50 g šećera + kesica vanilin šećera 

jaje 

rendana kora limun

Priprema: Od navedenih sastojaka zamesite koru. Obložite kalup veličine 26 centimetara, dno i zidove. Fil pravite tako što ćete izmiksovati sitan sir i mleko. Zatim umutite jaja sa šećerom, pa sve sastavite sa sirom. Dodajte ostale sastojke i sve dobro sjedinite. Fil sipajte na koru, pecite 20 minuta na 200 stepeni u rerni. Izvadite kolač iz rerne da se ohladi 20 minuta, pa ga ponovo pecite još 20 minuta

Tagovi