Povrće
Shutterstock
Povrće

Shutterstock

Povrće, Foto: Shutterstock

Ovo povrće sprečava razvoj ćelija raka, u čemu učestvuju mnogi njegovi sastojci, a ne samo likopen, kako se ranije mislilo. Vođa studije Danijela Barone iz Onkološkog istraživačkog centra u Italiji kaže da se to delovanje ne odnosi ni na jedan od sastojaka ponaosob, nego na celi plod.

Istraživači su analizirali kako ekstrakt celog paradajza utiče na različite oblike raka želuca. Ekstrakti su uzeti od uobičajenih sorti. Rezultati su pokazali da ekstrakti utiču na sposobnost širenja i razvoja ćelija raka i njihovo uništavanje.

Ovakva otkrića imaju primenu ne samo u prevenciji, nego i u pronalasku novih lekova, kažu istraživači, piše Avaz.