Paradajz-čorba sa tikvicama i piletinom

Može brzo da se smrša, jede se prava hrana i kilaža se lako održava. Sve dok pratite osnovna pravila.

Potrebno je:

crni luk
seckani paradajz  iz konzerve
500 ml paradajz sosa
manja tikvica
3 čaše vode
pečena piletina
so, biber, čili

Ovu čorbu možete da napravite sa mesom ili bez. Meni je bila kompletan obrok, pa sam pred kraj krčkanja ubacila malo naseckane pečene piletine, koja mi je ostala od juče. Ako nemate pečenu piletinu, možete da iseckate svežu i da je ubacite zajedno sa lukom da se dinsta. Prvo sam iseckala luk i stavila ga da se dinsta sa malo maslinovog ulja. Pred kraj dinstanja sam ubacila narendanu tikvicu, pustila da se malo zajedno dinstaju na ulju, a zatim dodala seckani paradajz, paradajz-sos i vodu.

Kada je provrilo, smanjila sam temperaturu i ostavila čorbu da se krčka jedno 20 minuta. Pred kraj kuvanja sam ubacila začine i piletinu. Da sam imala malo svežeg peršuna, bilo bi daleko lepše.