Pile u pavlaci


Promo
Sastojci:
- 200 g pilećeg mesa
- jedna veća glavica crnog luka
- suvi začin
- so, biber
- ulje
- 1/2 pavlake
Priprema: Crni luk sitno iseckati, začiniti suvim začinom, dodati malo ulja i vode i dinstati dok luk ne postane staklast. Izdinstanom luku dodati iseckano na kockice pileće meso, malo vode da ogrezne i ostaviti da se krčka dok sva voda ne ispari. Kad je gotovo, dodati pavlaku, malo soli i bibera. Uz ovo jelo idealno ide obaren i začinjen mladi krompir.