Gurmanska pita
Bakina kuhinja
Gurmanska pita

Bakina kuhinja

Gurmanska pita, Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

10 lista tankih gotovih kora
3 jaja
250-300 gr sira
jogurt
1/2 praška za pecivo
200 gr suvog vrata ili pečenice

Priprema:

Izdrobiti sir dodati jaja, prašak za pecivo i jogurt sve izmešati. Prvu koru malo nauljiti, pa pokriti drugom korom i nju pouljiti i namazati filom, pa pokriti trećom korom takođe namazati filom i četvrtu isto, petu namazati i poređati polovinom suhomesnatog saviti ivice i urolovati.

To takođe uraditi i sa drugom rolnicom.

Ostatkom fila namazati rolnice odozgo malo uljem i može malo susam. 

Peći na 200 stereni C oko 40 min. Služiti uz jogurt.