Pljeskavice od ovsa i ječma

Ječam u ishrani je prisutan u velikom broju jela, koje ipak pomalo i zanemarujemo, ovom prilikom skrećemo vam pažnju kako sve možete iskoristiti ovu izuzetnu namirnicu.

Sastojci:

-150 grama ovsa

-150 grama ječma

-2 kašike mlevenog lana

-1 glavica crnog luka

-prstohvat bibera i himalajske soli

-mlevene ljute paprike po ukusu

-prezle i peršun

Priprema:

Klice ovsa i ječma samleti u mašini za meso (ili nekom boljem električnom mikseru, mlinu za kafu…) pa dodati začine i prezle i oblikovati po želji.