Pobedite prolećni umor

To su simptomi prolećnog umora, od kojeg, prema nekim procenama, iz godine u godinu pati svaki deseti stanovnik planete. Ovo stanje je posledica načina života u toku jeseni i zime. Suviše je masne i teške hrane na tanjiru, uz nedovoljno vitamina i minerala, premalo je sunčeve svetlosti i fizičke aktivnosti, što dovodi do pada energije. Ipak, uz izmene u načinu ishrane i laganu šetnju u prirodi ubrzo ćete ponovo biti u formi.

Kad je reč o ishrani, prvo morate da ograničite unos masti i šećera. Slatkiši će vam trenutno vratiti energiju, ali taj osećaj će kratko trajati. Ubrzo će doći do naglog pada nivoa šećera u krvi, pa ćete se osećati još tromije. Zato se bacite na namirnice koje sadrže složene ugljene hidrate, one su najbolji saveznik u borbi protiv prolećnog umora. To su krompir, testenine i drugi integralni proizvodi od žitarica.

Nutricionisti tvrde da su i male količine ugljenih hidrata dovoljne da organizam pokrene sopstvenu proizvodnju serotonina, hormona koji izaziva osećaj sreće.

Vaš jelovnik treba da obiluje laganim obrocima, svežim voćem i povrćem. Ne odstupajte od tri glavna obroka i dva međuobroka, ali oni moraju da budu prilagođeni vašim godinama, aktivnostima, polu i eventualnim hroničnim tegobama. Naročito je važno da ne preskačete doručak. U nedostatku vremena, za užinu će vam koristiti i neko sveže voće. Malim čarobnjakom koji otklanja umor smatra se vitamin C, pa jedite kivi, pomorandže i limun, kao i u toku zime.

Sok od limuna ili pomorandže koristite i za prelivanje salata od voća i povrća. Neka se na vašoj trpezi nađu i paprika i peršun, koji su naročito bogati ovim vitaminom. Birajte i namirnice bogate rastvorljivim vlaknima, kao što su jabuke, zob i mahunarke, a supa ili čorba moraju da budu neizostavan deo ručka. Okrepiće vas i obezbediti vam dovoljno tečnosti, vitamina i minerala.

U borbi protiv umora idealna je i riba. Novija istraživanja pokazuju da ishrana bogata ribom stimulativno deluje na procese u organizmu i pruža mu dodatnu energiju. Ako ste često pospani i loše raspoloženi, možda vam nedostaje gvožđe. Ovaj mineral ima važnu ulogu u izgradnji hemoglobina i veoma je bitan za imunosistem. Muškarcima treba oko deset, a ženama oko 15 miligrama gvožđa dnevno. Glavni izvori gvožđa su soja, spanać, crveno meso, živina, riba i orašasti plodovi. Gvožđe će se bolje apsorbovati iz hrane pomoću vitamina C.
Važno je i da pijete dovoljno tečnosti, najmanje litar i po dnevno. Voda će vam pomoći da regulišete probavu i brže se oslobodite nakupljenih toksina, čime se smanjuje i osećaj umora. U vodu možete da dodate malo limunovog soka, što će vas dodatno osvežiti, a korisna je i mineralna voda, koja će izbalansirati nivo minerala u organizmu.

Ograničite uzimanje alkohola. On deluje depresivno na centralni nervni sistem, a smanjuje i nivo šećera u krvi. Izbegavajte kafu, crni čaj i gazirane napitke. Iako će vam možda isprva delovati veoma naporno, trudite se da redovno šetate, vozite bicikl, trčite, bavite se sportom. To će vašem telu osigurati više kiseonika i više energije.