PUPS pravi organski sir i kobasice


promo
- Program je izvodljiv, jer mi ovde imamo odlične uslove. Svako selo ima asfaltirane puteve, struju i vodu, mnogo je pašnjaka koji su neiskorišćeni. Ideju su podržali koalicioni partneri SNP i DSS, te Turistička organizacija „Zlatibor“, zlatiborski hotelijeri i Ministarstvo poljoprivrede- kaže Milija Jezdimirović, sekretar OO PUPS-a u Čajetini.
U planu je, kaže on, da se poljoprivednici podstaknu da proizvode organsku hranu, čija će kontrola biti rigorozna. Namera je da se formiraju zadruge ili sabirni centri za proizvode koji će biti zaštićeni geografskim poreklom.
- Već smo se dogovorili da krenemo sa uzgojem lincure, biljke koja je veoma cenjena na svetskom tržištu. Proizvodiće se organsko voće, povrće, mleko i mlečni proizvodi. Takođe i meso i mesne prerađevine, koje će, kako bi se izbegle spekulacije o poreklu mesa, biti najstrože kontrolisane. U opštinskom budžetu za narednu godinu naći će se sredstva za podsticaj proizvodnje organske hrane.
Finansijsku pomoć i informacije o proizvodnji poljoprivrednici mogu dobiti posredstvom Privrednog društva „Zlatiborski eko-agrar“.