Sladoled od vanile sa voćem

Sastojci:

0,5 l slatke pavlake
kesica vanile
2 žumanceta
4 kašike šećera
voće po izboru

Priprema:

Umutite penasto žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Skuvajte ih na pari i kada počnu da se zgušnjavaju, skinite ih sa vatre i ostavite da se prohlade i izmešajte sa slatkom pavlakom koju nije potrebno mutiti. Stavite u sud, pa u zamrzivač. Povremeno promešajte. Kada je sladoled ohlađen i stegnut, servirajte ga uz sezonsko voće.

Savet:

U osnovu sladoleda možete dodavati čokoladu, mrvljeni keks, lešnike, orahe, grilijaš, voće ili kombinujte po želji.