Spremite orginalnu srpsku čorbu!

Potrebno je:

500g pilećeg belog mesa, 1,5l pilećeg bujoma, 150g šargarepe, 150 g paškanata, 100g crnog luka, 100ml ulja, 80g paradajza, brašno, so, biber, paprika, mileram 

Priprema:

Popržite sitno seckan crni luk, šargarepu i paškanat osečen na kockice, posolite i nalijte pilećim bujomom. Kuvajte sve oko 15 minuta, pa dodajte pileće meso isečeno na kockice. Nastavite sa kuvanjem još pola sata. Napravite zapršku od brašna i začinske paprike pa sipajte u čorbu pred kraj kuvanja. Potom stavite paradajz isečen na kockice i malo mirođije. Servirajte sa kašičicom milerama.