Pileća supa
shutterstock
Pileća supa

shutterstock

Pileća supa, Foto: shutterstock

Da biste bili sigurni da vam supa neće biti masna, otklonite većinu masti sa mesa, ali nemojte ipak sve jer tada supa neće biti ukusna. Ako stavljate piletinu, maknite većinu kožice, ili na junetini masne delove. Postoje dva načina kako da vam supe ne bude previše masna, piše 24sata.hr.

Prvi je da pričekate da se ohladi i stavite je u frižider. Nakon nekoliko sati sloj masnoće stvoriće se na vrhu, pa je tada pokupite kašikom i bacite. 

Ipak, postoji i drugi brži način. U masnu supu stavite list zelene salate, pričekajte kratko, do pola minute, izvadite ga i bacite. List salate pokupiće višak masti. Možete ponavljati ovo više puta dok supa ne bude masna onoliko koliko želite.

Pročitajte i: