Umiraćemo od upale krajnika!

 

Ako vas boli grlo, vi nemojte kod lekara, već trk u mesaru po pileću džigericu! Puna je antibiotika!

Šalu na stranu, epidemiolozi vrlo ozbiljno upozoravaju da zbog korišćenja antibiotika za lečenje životinja, čije meso ulazi u ishranu ljudi, svakodnevno u tanjiru imamo odeređenu količinu tih lekova.

Posledica je sve veća otpornost bakterija na antibiotike, zbog čega ćemo početi da umiremo od upale pluća i drugih bolesti! Zbog toga su nedavno Evropska agencija za lekove (EMA) i Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) donele zaključak da je antibiotike potrebno svesti na najmanju moguću meru u lečenju životinja, osim u izuzetnim slučajevima! Kako su stručnjaci iz tih evropskih institucija objavili, antibiotike ne treba davati da bi se sprečile bolesti kod krava, svinja, živine, već treba uvesti vakcine, probiotike, prebiotike, bakteriofage i organske kiseline.

Ključni antibiotici, koji se koriste i u ljudskoj medicini, trebalo bi da se pri lečenju životinja koriste samo ukoliko ne postoje druga rešenja, naglasili su oni.

Dr Radmilo Petrović, naš najpoznatiji epidemiolog, tvrdi za „Alo!” da su antibiotici u lečenju životinja, koje potom mi jedemo, problem u celom svetu. Zbog toga bakterije postaju toliko otporne da imamo rezistentne sojeve. U budućnosti bismo zato mogli da umiremo od upale pluća.

- Odlično je što su EMA i EFSA upozorile na opsanost, ali ne znam da li će ih proizvođači mesa i poslušati.

Putem mesa ljudi uzimaju antibiotike, čime se stvaraju otporni sojevi tih bakterija na te lekove. Uzgajivači koriste vrlo važne antibiotike za ljude da bi povećali prinose, odnosno ubrzali tov.

Životinje ih dobijaju i u preventivne svrhe, a građani ne znaju da se ti lekovi najviše skupljaju u jetri, pa tako pileća, goveđa i svinjska džigerica sadrže veću koncentraciju antibiotika nego flašica antibiotskog sirupa koju podignete u apoteci - upozorava taj stručnjak.

 

- U Rumuniji se pojavila tuberkuloza čiji je izazivač otporan na sve poznate antibiotike na svetu, mi se borimo sa bakterijom klostridijom, koja se nastanila u našim klinikama, a koja se javlja zbog prekomerne upotrebe antibiotika.

Izaziva sepsu ili trovanje krvi. Stafilokoke i streptokoke sve su otpornije na antibakterijsku terapiju. Ako se ne prestane sa antibioticima u proizvodnji mesa za ljudsku ishranu, u budućnosti će i upala krajnika ili pluća biti neizlečiva - zaključuje Petrović.