Uštipci
Shutterstock
Uštipci

Shutterstock

Ilustracija: Shutterstock

Sastojci:

250 gr brašna
2 jaja
1 prašak za pecivo
100 ml mleka
po potrebi tople vode
250 gr svežeg sira
po potrebi soli
po potrebi suncokretovo ulje

Priprema:

Umutiti jaja. Dodati brašno, pa mleko i vodu, a potom i prašak za pecivo. Umešati sastojke, pa dodati sir. Masu ponovo promešati. Kašikom odvajati masu i valjati rukama u kuglice, pa ih staviti na vrelo ulje. Peći dok ne postanu čvrste i rumene.

Tagovi