mocarela štapići
screenshot
mocarela štapići

screenshot

Foto: screenshot

Sastojci:

8 kašika omekšanog krem sira
½ šolja kuvanog spanaća
2 šolje rendanog mocarela sira
1 kašičica soli
1 kašičiva bibera
1 kašičica belog luka u prahu
2 šolje brašna
4 umućena jajeta
2 šolje hlebnih mrvica ili susama

Priprema:

U činiji srednje veličine pomešati krem sir, spanać, mocarelu, začine i dobro promešati. Staviti na tacnu i ostaviti oko 30 minuta da se dobro stegne.

Potom iseći na štapiće, koje treba uvaljati u brašno i jaja pa u mrvice, koji su u tri posebne činije, pa opet u jaja i pržiti na ulju.

Štapiće treba pržiti na oko 30 sekundi do jedno minuta dok ne postanu braonkasti.

 

Tagovi