Avokado salata, prava vitaminska "bomba"! Najzdraviji obrok koji se sprema za 2 MINUTA!
Osveženje za letnje dane.
Bakina kuhinja
Potrebno je:
avokado oko 400 g
manja glavica crnog luka
1-2 zelene paprike
so, limun
krastavac
paradajz
2 kuvana jaja
manja kriška tvrdog sira
Priprema:
Dobro ohlađen avokado oljuštite, pa isecite na tanje kriške ako nije prezreo. Ukoliko imate prezreo avokado, nemojte da ga bacate, jer i njega možete da iskoristite. Samo ga viljuškom izgnječite. Dodajte na rebra sečen crni luk, papriku, posolite i nacedite pola limuna. Salatu možete da ukrasite kockama krastavca, paradajza, kuvanim jajima i malim kriškama sira. Salatu možete i da "začinite" i maslinovim uljem i uživajte.