ĆUFTE U ZATVORU Toliko dobro jelo da možete i pred cara da ga iznesete! (RECEPT)
Zanimljivog izgleda a vrlo posebnog ukusa!
Printscreen Facebook
Ćufte u zatvoru zvuče neobično i komplikovano ali zapravo uopšte nije tako. Njihova priprema je brza i laka, a ukus neverovatan!
Potrebno je da obarite krompire i iseckate ih na kolutove, pa da njima popločate vatrostalnu posudu.
Mleveno meso pomešajte sa sitno seckanim lukom, mlevenom paprikom, solju i biberom (a po sopstvenom ukusu možete dodati koje god još hoćete začine), pa valjajte ćufte. Njih naređajte na krompir, pa između ređajte kolutove krompira tako da svaka ćuftica bude ograđena - kao u "zatvoru".
Potom prelijte ćuftice bešamel sosom, narendajte kačkavalj i zapecite u rerni 15 minuta na 200 stepeni.
Pogledajte pripremu korak po korak: