Kako se pravi najbolji kolač sa višnjama
Sočan i osvežavajući kolač sa višnjama kojem je tako teško odoleti.
Bakina kuhinja
Ovaj kolač je vrlo jednostavan za pripremu, a kiselost višanja savršeno se slaže sa sočnim i slatkim biskvitom od jogurta.
Potrebno je:
4 jaja
100 g šećera
250 g višanja
200 ml jogurta
100 g brašna
100 g griza
50 ml ulja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
prah šećer za posipanje
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz, prašak za pecivo, ulje, jogurt i sve izmešati. Smesu sipati u podmazani pleh i odozgo rasporediti višnje. Peći na 200 stepeni Celzijusa, 15 minuta, pa smanjiti na 180 i peći ukupno oko 40 minuta.
Kolač posuti šećerom u prahu.