Keksići sa bombonicama
Jako su mekani, tope se u ustima.
Potrebno je:
250-300 g brašna
200 g prah šećera
1/2 praška za peciva
limunova korica
1 jaje
1 vanilin šećer
sitni bombončići
džem od kajsije
Priprema:
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, jajetom, vanilinim šećerom, praškom za pecivo, dodati brašno i zamesiti mekše testo.
U špric za tulumbe ubaciti testo i istisnuti za 2 centimetra. Saviti u krug, pa u sredini napraviti rupu. Tu ubaciti džem i na džem staviti nekoliko bombončića.
Peći na 180 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.