Kolač sa suvim šljivama
Ako želite ispeći kolač koji je i ukusan i sastavljen od vrlo jednostavnih sastojaka, onda je ovo recept za vas.
Bakina kuhinja
Potrebno je:
- 5 jaja
- 150 gr šećera
- 100 gr brašna
- 100 gr griza
- 50 ml. ulja
- 200 ml. jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 200 gr suvih šljiva
- prah šećer 1 vanilin šećer
Pročitajte još:
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i griz izmešan sa praškom za pecivo, dodati ulje, jogurt sve lepo izjednačiti pa sipati u podmazan pleh i to samo polovinu i lepo rasporediti.
Peći na 200 stepeni C 5 min, pa izvaditi iz rerne. Odozgo poredjati suve šljive ( ja sam dodala malo i kajsija iz kompota) pa sipati ostatak testa i pokriti voće .
Peći i dalje na istoj temperaturi još 30 min da lepo porumeni. Vruć kolač posuti prah šećerom zamirisan vanilicom. Sjajan je i može stajati par dana.