Recept za krem od lešnika!
Ko može da zamisli palačinke bez namaza od lešnika?!
Profimedia.rs
Predstavljamo vam recept za ovaj krem koji možete da napravite sami, u svojoj režiji, plus sadrži znatno manje kalorija nego oni koje kupujemo u prodavnicama.
Evo šta vam je potrebno:
200 grama lešnika
150 grama čokolade s visokim procentom kakaa
150 ml kokosovog mleka
2 kašike meda
prstohvat soli
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 135 stepeni. Rasporedite lešnike na papir za pečenje pa ih pecite u rerni oko 15 minuta. Pustite da se lešnici malo ohlade, a onda ih stavite u peškir i trljajući ih pokušajte da im uklonite ljusku. Sameljite lešnike u blenderu dok ne dobijete prah. Na niskoj temperature rastopite čokoladu u mleku, dodajte med i so. Kad dobijete retku tečnost pustite stavite je u frižider da se ohladi . Ohlađenu smesu od čokolade pomešajte s prahom lešnika, pa njome prelijte sladoled, nafilujte palačinke ili neke druge poslastice.