Sladak kupus u sosu od paradajza
Sitno iseckano povrće lagano krčkano sa mesom. Ništa lepše, uživajte!
Profimedia
Sastojci:
- 1,5 kg kupusa
- 0,5 kg mesa (po želji)
- glavica crnog luka
- 2 veće šargarepe
- malo paškanata
- malo celera
- malo peršunovog korena
- 2 kašike začina
- 1/2 l sosa od paradajza
- kašičica bosiljka
- nekoliko kašika ulja
Povrće iseckajte, dodajte meso isečeno na kockice i kupus isečen kao za salatu (sitno). Prelijte sosom od paradajza i kuvajte na najmanjoj temperaturi oko dva i po sata, uz povremeno mešanje. Prijatno!
