Evo zašto ne bi trebalo da držite jaja u vratima frižidera
Shutterstock
Pakovanje jaja, Foto: Shutterstock Verujemo da većina vas drži jaja u vratima frižidera, ali to nije dobra odluka.
Naime, u tom delu frižidera zapravo je najveća fluktuacija temperature zbog otvaranja i zatvaranja vrata pa namirnice koje se tu nalaze moraju da budu one koje nisu brzo kvarljive.
Jaja bi tako trebalo da držite na srednjoj polici, gde je najniža temperatura, čime smanjujete šansu od pojave salmonele, piše Index.hr.
Takođe, jaja nemojte odmah da stavljate u frižider ako su prethodno bila duže vreme u automobilu. Jaja ne podnose nagle promene temperature pa ih radije držite izvan frižidera na temperaturi nižoj od 20 stepeni kako bi duže ostala sveža.
Pročitajte i:
povezane vesti
Komentari (4)
VecaBgd
11.11.2017 02:29
Nisam lud da drzim jaja u frižideru, samo u gaćama
Čiča Gliša
11.11.2017 04:06
Neverovatno da mi se jaja uopšte ne kvare, a ne držim ih u frižideru, nego u gaćama.
Dejan
11.11.2017 08:32
Retko glup text! Otkako je izmišljen frižider, mesto za jaja su vrata, i nikad nikom ništa nije falilo, e sad..
deda
11.11.2017 08:47
Svi frižideri napravljeni pre mnogo godina sa rupama za jaja baš na vratima od frižidera i tolike godine ništa i sad samonela prodaju se svakakva jaja to je problem