Od ovog jela možete dobiti rak!
Svi smo čuli za brojna istraživnja u kojima se navodi da hrana spremana na određene načine može izazvati pojavu kancera. Ali, postoji jedno jelo koje samo po sebi može biti opasno po tom pitanju!
Profimedia
Na Tajlandu je pokrenuta kampanja sprečavanja ljudi da pripremaju jedno od omiljenih lokalnih jela koje ih može ubiti. U pitanju je koi pla, jelo od mlevene sirove ribe s kombinacijom začina.
Ovo jeftino jelo je veoma popularno među siromašnim Tajlanđanima, koji nisu svesni da njegovim konzumiranjem mogu dobiti rak jetre. Dodatni problem predstavlja to što koi pla jedu milioni Tajlanđana.
Problem nije u samoj ribi, već u parazitskim crvima koji obično žive u njoj. Ti paraziti su toliko rasprestranjeni da je nivo raka jetre u pokrajini Isan bizarno visok. Štaviše, čak oko 50 odsto malignih obojenja u toj pokrajini otpada na ovaj kancer koji uzrokuje baš to jelo.
Zato, ako se nađete na Tajlandu, nipošto ne konzumirajte ovaj sirotinjski specijalitet.
