KONOBAR BEZ BAKŠIŠA ZARADIO 17.000 EVRA Evo kako mu je to uspelo, vlasnik restorana povukao potez vredan divljenja
A da ni plata konobarima nije mala, govori činjenica da je jedan od njih u junu zaradio oko 17.200 evra.
Zahvaljujući novom načinu nagrađivanja zaposlenih.
Naime, ugostitelj, koji sa partnerom drži 16 lokala, omogućio je svojim zaposlenima da sa njim dele ukupan prihod prenosi Poslovni.hr.
Kako je objasnio za švajcarski list, tokom leta, kada su čak i terase pune gostiju, mora da ima na raspolaganju što veći broj konobara. Kako bi ih zadržao, dogovorio se sa njima da će im dodavati na platu iznos između 7 i 8 odsto ukupnog prihoda.
- Rezultat je da u proseku naši zaposleni dobijaju između 8.000 i 12.000 franaka mesečno - objašnjava ugostitelj, koji navodi da zaposleni sada imaju i veću motivaciju za rad.
- Zaposleni rade savesno, kao da su sami vlasnici restorana - dodaje vlasnik.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)