SRBIJA NA PUTU KA MIŠELINOVOJ ZVEZDICI Važan sporazum otvorio vrata srpskim hotelijerima

"Ja volim Francusku” u poslednjih šest godina radi na jačanju privredne, turističke, ekonomske i interkulturalne saradnje između Srbije, zemalja Balkana i Francuske.

Promo

Međunarodnim aktivnostima "Ja volim Francusku" od decembra 2022. godine prvi put u istoriji Srbije imamo predstavništvo najbogatije francuske regije, regije Alzas sa administrativnim centrom Strazburom u kome je sediste evropskog parlamenta što je od izuzetnog privredno-ekonomskig značaja za našu zemlju i region.

Naš cilj je najpre bio da uspostavimo mostove između Alzasa i Srbije, kroz raznovrsne međunarodne projekte u okviru promocije Alzasa i Srbije - kaže predsednica Slađana Novaković.

Najvažniji do sada je bilateralni sporazum - uspostavljanje edukativne saradnje između hotelijerskih srednjih skola i fakulteta za hotelijerstvo i turizam iz Srbije i zemalja zapadnog Balkana sa CEFPPA - evropski centar  iz Strazburga  za edukaciju i promociju stručnog usavršavanja u hotelskoj industriji - https://www.cefppa.eu/

Ovim obrazovanjem ćemo dati veliki doprinos na putu Srbije ka prvoj Michelin zvezdici koju dobijaju restorani sa najboljom kuhinjom, bez obzira na vrstu kuhinje. 

S obzirom da je Alzas evropski centar gastronomije, mogućnost školovanja u CEFPPA predstavlja jedinstven svetski put obrazovanja i i sticanja znanja u veštini pripreme hrane i kombinaciji začina, stepenu kreativnosti, veštini stvaranja mirisa i kuvanja itd.

Hotelijerstvo predstavlja privrednu i uslužnu delatnost u turizmu, kojoj je osnovni zadatak pružanje usluga smestaja, pripremanje i prodaje hrane, pića itd, pa je specifičnosti hotelske industrije izuzetno kompleksna.

Privilegiju i mogućnost obrazovanja u Strazburu  prepoznaju i Republika Slovenija i Republika Htvatska - bez obzira na činjenicu da godinama unazad imaju restorane sa Michelin zvezdicama po čemu su prepoznatljive na teritoriji Zapadnog Balkana, predstavnici javnog, obrazovnog i privatnog sektora, u saradnji sa "Ja volim Francusku" i njenom predsednicom Slađanom Novaković, studiozno formiraju radne grupe i predstavništva, u cilju sto kvalitetnije saradnje sa CEFPPA.

Svaki zainteresovani  budući studenti se može obratiti putem mejla na  javolimfrancusku@gmail.com

BONUS VIDEO

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI