pivo
Foto: Shutterstock/Foto: Shutterstock

Nakon 334 godine, pivara mora prekinuti proizvodnju. Suvlasnica Christa Zoller objašnjava da potrošnja piva pada jer rastu cene sirovina i energije.

- Pravimo gubitak s pivarskim poslom već deset godina.

Schlössle se zatvara nakon 334 godine – pivo bi moralo da bude dvostruko skuplje

Proizvodnja piva sada iznosi 100.000 litara – u 2018. bila je 150.000 litara. Samo povezani restoran radi “jako dobro” i trebalo bi da opstane.

- Bez njih bismo odavno morali da prestanemo sa proizvodnjom piva.

Gajba od 12 flaša, najprodavanijeg Märzena košta 13,50 evra. Ali, prema rečima Christe Zoller, to je daleko premalo.

- Cena bi morala biti gotovo dvostruko viša, onda bismo opet mogli da trošimo novac na nove sisteme. Ali to se ne može postići na tržištu, prenosi fenix magazin.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Tagovi

Komentari (0)

Loading