Novakovići iz Gornje Trnave imaju zasade voća od kog Ljiljana pravi najbolje džemove i slatka, a Zoran rakiju

– Naše poljoprivredno gazdinstvo ima oko 5ha zemlje. Najviše se bavimo proizvodnjom voća. Posedujemo zasade šljiva, imamo kajsije, kruške, trešnje, jagode, maline i kupine, uz to obrađujemo i vinograd koji sadrži više vrsta grožđa. Supruga Ljiljana se bavi proizvodnjom slatka i džemova od voća kojeg imamo, a u tome joj mnogo pomaže naša ćerka Nina – kaže Zoran.

Pored brojnih obaveza koje imaju na gazdinstvu, Zoran se sa posebnim zadovoljstvom već dugi niz godina takmiči na brojnim međunarodnim festivalima rakije i vina.

Foto: privatna arhiva

– To je najbolji način da promovišemo rakiju kao tradicionalno srpsko piće. Najlepšđe je kada vidite reakciju degustatora. Da su naše rakije dobro primljene i ocenjene svedoči više od 35 pehara osvojenih na međunarodnim festivalima rakije. Proizvodimo i kupinovo vino koje je retko, a koje pravimo od kupina iz naših zasada – pohvalio se Zoran.

Podsetimo, pored vaših prijava za "Najdomaćina 2023" žiri će koristiti i jasno definisane kriterijume da izdvoji 100 najboljih poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji, od kojih će nakon toga izdvojiti 11 najboljih.

Značaj poljoprivrednika za srpsko tržište prepoznale su i kompanije Imlek, Banca Intesa, Dunav osiguranje, projekat konkurentne poljoprivrede SCAP, Yuhor, Al Dahra i Carnex koje su podržale izbor za "Najdomaćina 2023" i dale svoj doprinos nagrađivanju i promociji seoskih gazdinstava.

*Gazdinstvo: Domaćinstvo je u vlasništvu Zorana Novakovića

*Mesto: Gornja Trnava kod Topole

*Naziv farme: PG „Novaković“

*Delatnost: Voćarstvo i proizvodnja rakije i vina

*Dalja prerada: Da

*Mreže: Ne

Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI