BOŽIĆNI HIT NA ISLANDU Pivo od graška i crvenog kupusa

Božićno pivo Ora (Ora Jolabjor) proizvodi mala pivara iz Rejkjavika, a njegov nastanak nadahnut je tradicionalnom islandskom božićnom večerom.

Islandska praznična gozba sastoji se od graška i crvenog kupusa koji se poslužuju uz dimljeni jagnjeći but i karamelizovani krompir.

Novo pivo sa 5,2 odsto alkohola zamisao je Valgeira Valgeirsona, glavnog pivara u pivari RVK Bruing.

Dobru reputaciju stekao je u proteklih nekoliko godina kada je na tržište izbacio popularna božićna piva od algi, od debla božićne jelke, pa čak i sušene ribe. I sam Valgeirson (41) uz smeh priznaje da je riblje pivo "bilo u najmanju ruku neobično".

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI