PICA NAŠA NASUŠNA Testirajte se koliko znate detalja o omiljenom jelu od testa i povrća ili voća

 

Isprva je važila kao hrana za siromašne, a to se promenilo 1889, kada je kraljica Margerita Savojska posetila Napulj i poželela da proba hranu običnih ljudi. Dvorski kuvar je picu prilagodio kraljevskim nepcima i dobila je naziv Margerita. Pica je postala popularna širom zemlje, a nakon Drugog svetskog rata i širom planete.

1. Koji dodatak havajsku picu čini posebnom?

a) Masline

b) Kokos

c) Ananas

2. Pica Napolitana, koja je pod zaštitom Uneska, osim paradajza i mocarele, na sebi ima koji dodatak?

a) Šunku

b) Slane inćune

c) Pršutu

3. Koje sastojke ima izvorna pica Margerita, koja je ime dobila po kraljici Margeriti?

a) Paradajz, mocarelu, bosiljak

b) Paradajz, pršutu, mocarelu

c) Paradajz, sir, masline

4. Koliko košta najskuplja pica na svetu?

a) 10.000 evra

b) 15.000 evra

c) 12.000 evra

5.  Kad se slavi nacionalni mesec pice u SAD?

a) u julu

b) u avgustu

c) u oktobru

6. Kako se zove klasična pica s paradajzom, sirom i šunkom?

a) Kaprićoza

b) Vezuvio

c) Fungi

7. Koliko se pica godišnje proda u svetu?

a) 3 milijarde

b) 4 milijarde

c) 5 milijardi

8. Kojim danom se najčešće poručuje pica na kućnu adresu?

a) petkom

b) subotom

c) nedeljom

9. Zašto je pica bjanka nazvana tako?

a) Jer nema paradajz-sos

b) Zbog pavlake

c) Zbog belog luka

10. Koji je omiljeni dodatak picama u Brazilu?

a) Kukuruz

b) Grašak

c) Pasulj

11. Koliki obim ima najveća pica ikad napravljena?

a) 800 metara kvadratnih

b) 1.000 metara kvadratnih

c) 1.300 metara kvadratnih

12. Kako se stručno naziva majstor koji pravi picu?

a) picajolo

b) pica-master

c) pica-šef

 

REŠENJA

1. c) ananas - Ideju da stavi ananas na picu 1962. dobio je Grk Sem Panopoulos koji je živeo u Kanadi.

2. b) Slane inćune

3. a) Paradajz, mocarelu, bosiljak, što sve odgovara bojama na italijanskoj zastavi

4. a) 12.000 evra - Pica se zove Luj 13, veličine je 20 cm, a osim tri vrste egzotičnog kavijara, mediteranske vrste račića i ružičaste soli ručno ubrane iz reke Murej, neophodno je odmaranje testa od 72 sata

5. c) u oktobru

6. b) Vezuvio

7. c) 5 milijardi

8. b) subotom - Najpopularniji dan za naručivanje pice u Srbiji je subota sa 16,4 odsto od ukupno poručenih pica tokom nedelje, i to oko 20 časova

9. a) jer nema paradajz-sos, a umesto njega je fil sa belim lukom, začinima i opciono rikota sirom ili mocarelom

10. b) Grašak

11. 1.300 metara kvadratnih je površina najveće pice na svetu napravljene 18. januara ove godine u Kaliforniji

12. a) picajolo je ime majstora koji pravi picu

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI