jaje
Foto: Printscreen/www.tiktok.com/theshilohfarm

Prema Noji Jangu, mladom farmeru iz Nebraske koji vodi farmu Shiloh sa svojom porodicom, većina nas čuva jaja na potpuno pogrešan način.

U svom viralnom TikTok videu, Noje objašnjava da jaja treba skladištiti sa šiljatim krajem prema dole – potpuno suprotno od onoga što mnogi instinktivno rade.

"Jaje ima šiljati i tupi kraj. Tupi kraj sadrži vazdušnu stanicu koja služi kao tampon, štiteći žumance od bakterija poput salmonele.''

,,Ako jaja skladištite sa tupim krajem prema dole, vazdušna stanica se s vremenom podiže, približavajući bakterije žumancetu. Držeći jaja sa šiljatim krajem prema dole, produžavate njihovu svežinu", objašnjava Noje.

Nojeova objava brzo je postala viralna, sakupivši više od 2 miliona pregleda i 150.000 lajkova. Mnogi korisnici su priznali da ih je ova jednostavna, ali važna informacija iznenadila.

Komentari su preplavili njegov TikTok profil:

"Odličan savet, hvala!"

"Ostala sam bez teksta."

"Odmah idem da okrenem jaja u frižideru."

"Ceo moj život bio je laž."

Pravilno skladištenje jaja ne samo da produžava njihovu svežinu već i smanjuje rizik od kontaminacije. Ovaj jednostavan trik može značajno doprineti sigurnijem i efikasnijem čuvanju namirnica.

Dakle, sledeći put kada budete slagali jaja u frižider, zapamtite: šiljati kraj ide dole!

BONUS VIDEO 

 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Tagovi

Komentari (0)

Loading