Ako vam palačinke ispadnu žilave i gumenaste umesto mekane i vazdušaste, verovatno pravite neku od tri česte greške.
Bez obzira na to da li koristite sodu bikarbonu, prašak za pecivo ili kiselu vodu, problem najčešće leži u sledećem:
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
Shutterstock
- Previše jaja – Ako stavite više od jednog jajeta na 500 ml mase, testo će postati previše gusto i tvrdo.
- Manjak ulja u testu – Dodavanje kašike ulja na 500 ml mase sprečava lepljenje za tiganj i čini palačinke mekšim.
- Ne ostavljate testo da odmori – Nakon pripreme testa, potrebno je da odstoji 10 minuta pre pečenja, bez dodatnog mešanja.
Ako izbegnete ove greške, vaše palačinke će biti savršeno mekane i vazdušaste!
Bonus video:
RAZBIJANJE MITA O "ZVUČNOM TOPU" U 30 SEKUNDI Ovaj snimak SVE pokazuje - pogledajte šta rade redari i kako se ponašaju OVI ljudi (VIDEO)
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
SNIMAK IZ ODŽAKA: Vođa protesta Miletić beži sa mesta zločina nakon što je upucao čoveka (VIDEO)
Evo u koje svrhe se koristi sredstvo koje se nalazilo pored Narodne skupštine (VIDEO)
Bizarno! Evo ispod čega spava Zelenski, ima veze sa Rusijom! (FOTO)
Tenzija dostigla vrhunac: Munja optužio Zolu da zarađuje preko njegovog deteta, haos ne prestaje! (VIDEO)
Rat Munje i Zola ne prestaje: U brutalan okršaj se umešala i Matora, ne mogu da zaustave prozivke! (VIDEO)
Usr*ću ti se u život: Stefani se kao razjareni bik zaletela na Zolu, obezbeđenje napravilo živi zid! (VIDEO)
VEĆE PLATE ZA SRPSKE RUDARE Povećane i zarade i topli obrok
BIĆE PAKLENO Turisti, spremite se – katastrofalna prognoza za leto
Moja keva te pozdravila s neba, čuvaj se mrtvih: Matoroj prekipelo zbog Munjinih optužbi da je ubila majku, šok obraćanjem sve ostavila bez teksta! (VIDEO)
"Da je manje pila, imala bi..." Ena potkačila Zlatu, Jovan poludeo zbog njenih reči
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
Žestoko u Eliti: Munja i Zola oči u oči rešili da otkriju ko je otac Stefaninog deteta, pale brutalne prozivke! (VIDEO)
Organizatori malo zakasnili – evo kada Đoković igra protiv Muzetija
