PITA SA ZELJEM NA VODI Posna, a slasna i zasitna

Ivana Pavlović

10:30

Sezonski recepti 0

Jednostavna pita skupog ukusa, za dane strogog posta.

pita sa zeljem
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 450 g svežeg zelja
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 240 g brašna
  • 240 ml vode
  • 1 kašika sirćeta
  • so i biber po ukusu
  • mešavina suvih začina po ukusu
  • 8 kora za pitu

Priprema:

U velikom tiganju sa malo vode prodinstajte crni i beli luk, dok ne postane staklast. Dodajte seckano zelje i pržite nekoliko minuta, sve dok ne omekša. Zatim, posolite i pobiberite. Začinite. U zasebnoj posudi pomešajte brašno vodu i sirće, da ne bude grudvica. Jednu koru za pitu stavite na dno pleha za pečenje obloženog pek papirom. Premažite je smesom od brašna, a preko nje stavite deo smese sa zeljem. Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite sav materijal. Poslednju koru premažite smesom od brašna, pa preklopite ivice. Zatim, pitu premažite ostatkom smese od brašna. Pecite pitu oko 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prijatno!

Pomfrit od batata Sastojci: 1 batat So Peršun Maslinovo ulje Priprema: Oljuštite batat i isecite na tanke trakice. Premažite maslinovim uljem, pospite solju i peršunom, pa pecite u air fryer-u 10 minuta na 200°C. Poslužite toplo i uživajte u hrskavom, zdravom pomfritu! #mojatrpeza #trpeza #kuhinja #kuhinjarecepti #pomfit #batat #viral_video #viralvideos #foryoupage #foruyou #fyppppppppppppppppppppppp ♬ original sound - Moja Trpeza

Komentari (0)