ZAPEČENO BELO MESO SA ŠAMPINJONIMA Gurmansko jelo u pravoj eksploziji ukusa

Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Konkretno jelo držaće vas dugo sitim.

belo meso sa šampinjonima
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 400 g svežih šampinjona
  • so
  • biber

Za bešamel sos:

  • 30 g maslaca
  • 1 kašika brašna
  • 300 ml mleka
  • 100 g kisele pavlake

Priprema:

Isecite belo meso na tanje šnicle, pa ih blago izlupajte tučkom za meso i posolite. Propržite ih na malo ulja. Posolite i pobiberite šampinjone, pa ih prodinstajte na ulju. Otopite maslac, pa dodajte kašiku brašna, dodajte mleko, pa kad počne da ključa skinite sa šporeta. Umešajte kiselu pavlaku. Stavite red belog mesa u vatrostalnu posudu, pa red pečuraka. Potom prelijte bešamel sosom. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal. Izrendajte kačkavalj, pa zapecite 20 minuta u rerni, na umerenoj temperaturi.

img
30. 06. 2025 19:21

Pogledajte snimak iz Hilandara: Mel Gibson zanemeo pred čudom na Svetoj Gori, oduševila ga priča o svetinji (VIDEO)

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
20. 06. 2025 10:20

Neodoljiva ponuda! Na ovom letovalištu: 10 noćenja po ceni 7 | 9 noćenja po ceni 6 – uz samo 299€ akontacije i dodatni popust čak do -10%!

img
12. 06. 2025 13:12

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
30. 06. 2025 19:21

TRAGEDIJA U BiH: Poginuo radnik na gradilištu, u toku istraga

img
30. 06. 2025 19:42

VIMBLDON OVAKO NEŠTO NE PAMTI Bivši finalista eliminisan u prvom kolu, izbacio ga anonimus

img
30. 06. 2025 17:57

Drugi smo u Evropi, ljudi zbog ovog odlaze non-stop kod lekara: Leči se na jedan specifičan način, ako treba može i lekovima

Komentari (0)

Loading