NAJUKUSNIJI DOMAĆI SIR Napravićete ga očas posla, a bolji do sada niste jeli

Izvor: Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Trajaće oko nedelju dana, a bićete oduševljeni koliko je ukusan.

domaći sir
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 4 l punomasnog mleka
  • 30 ml razblažene sirćetne kiseline
  • prstohvat soli

Priprema

U velikoj šerpi zagrejte mleko, uz neprestano mešanje, da ne zagori. Onda skinite sa vatre i sipajte sirće. Ostavite da odstoji 10 minuta. Obložite gazom mrežastu cediljku, pa stavite preko velike činije. Dodajte so u mleko pa procedite kroz pripremljenu cediljku. Pustite da se cedi sat vremena. Mleko treba da se odvoji na beli, čvrsti deo i žućkastu tečnost (surutku). Surutku bacite. Utapkajte sir u kuglu i sklonite gazu. Zatim umotajte u plastiku i čuvajte u frižideru. Ovako pripremljen sir trajaće oko nedelju dana. 

 

img
18. 06. 2025 12:22

eUprava za sve: Pokrenut projekat za digitalni napredak lokalnih samouprava

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
02. 06. 2025 08:09

Saznajemo od Wayouta: Egipat – Odakle je sve počelo

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
19. 06. 2025 04:47

Delovi Beograda danas bez struje: Ovo je detaljan spisak ulica

img
16. 06. 2025 06:10

PRIRODA, MIR I OSVEŽENJE NA DOHVAT RUKE: Najlepša kupališta u Srbiji za savršen dan

img
19. 06. 2025 04:30

SKUPA PILETINA Španska influenserka ulovila Jamala? Evo dokaza...

img
12. 06. 2025 13:12

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

Komentari (0)

Loading