PITA SA MESOM OD GOTOVIH KORA Napravite ovako, i biće u isto vreme sočna i hrskava

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Priprema je jednostavna, a ukus neverovatan.

pita sa mesom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mešanog mesa
  • 2 glavice luka
  • ulje
  • so
  • pola kašičice sode bikarbone
  • pola kašičice bibera

Za preliv:

  • 4 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml kisele vode
  • 50 ml ulja
  • pola kašičice soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Na ulju prodinstajte crni luk, pa dodajte mleveno meso.  Začinite, dodajte sodu bikarbonu, pa dinstajte oko 20 minuta. Pleh obložite papirom za pečenje. Stavite 3 kore, pa preko treće nanesite tri kašike fila. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite materijal. Završite korama, pa je isecite na kocke. U jednoj posudi umutite jaja, jogurt, kiselu vodu, ulje i so. Prelijte pitu pripremljenim prelivom, tako da uđe između svakog proreza. Ostavite tako pitu 10 minuta. Pecite oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

img
07. 05. 2025 12:36

Najtraženije ostrvo na afričkom Mediteranu! 9 ili 10 noćenja po ceni 6 ili 7 noćenja!

img
09. 05. 2025 08:34

ADMIRALBET VAM POKLANJA 50% BONUSA SVAKOG DANA

img
30. 04. 2025 14:21

Restoran sa najlepšom baštom u Beogradu

img
16. 05. 2025 09:04

Baskonija nastavila "čerupanje" Albe

img
14. 05. 2025 06:51

Nemojte reći da je niste očekivali!

img
16. 05. 2025 09:03

Stravičan sudar: Dečak (14) se motorom "zakucao" u automobil

img
16. 05. 2025 09:03

KO BI OVO OČEKIVAO!? Srbomrzac se odrekao Šiptara

img
15. 05. 2025 09:45

Siniša Mali „EXPO 2027 donosi Beogradu 1.500 stanova, škole i vrtiće, kao i najveći događaj u istoriji Srbije“

img
16. 05. 2025 08:55

VUČIĆ SE OBRATIO IZ TIRANE

img
15. 05. 2025 09:44

GRAĐANI, ZAVIRITE U BUDUĆNOST! OBRATIO SE MINISTAR MALI: Predstavljanje makete EXPO 2027, evo kako će sve izgledati za dve godine (FOTO/VIDEO)

Komentari (0)

Loading