POLICAJKA Izdašna poslastica puna čokolade i oraha, recept koji bi trebalo da zapišete

Ivana Pavlović

09:30

Slatki kutak 0

Savršena za svečanu i slavsku trpezu.

policajka torta
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

Za 1 koru - prave se 2 kore ukupno:

  • 2 jaja
  • 12 kašika brašna
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika kakaoa
  • pola kesice praška za pecivo

Fil:

  • 1 l mleka
  • 16 kašika šećera
  • 250 g putera
  • 200 g crne čokolade za kuvanje
  • 1 kašika ruma ili arome
  • 1 vanilin šećer
  • 250 g mlevenih oraha

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja i mleko. Dodajte kakao, brašno, prašak za pecivo i šećer. Sipajte mleko i ulje pa mutite najslabijom brzinom. U kalup obložen pek-papirom preručite smesu pa ravnomerno rasporedite. Pecite koru oko 18 minuta,  u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. U toku pečenja proveravajte čačkalicom da li je dovoljno pečeno. Ponovite postupak i za drugu koru pa ostavite pečene kore da se prohlade. Zasebno u posudi pomešajte mleko, šećer, puter, čokoladu za kuvanje, rum, vanilin šećer i mlevene orahe. Kuvajte u šerpi na šporetu dok se sve ne istopi, pa sklonite sa vatre. Podelite obe kore napola, dobijete 4 kore. U folijom obložen kalup stavite jednu polovinu kore pa je premažite filom. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal. Poklopite četvrtom korom pa pustite da se ohladi preko noći. Tortu premažite glazurom ii pospite šećerom u prahu.

 

 

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
16. 05. 2025 10:47

Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 303€ – na samo dva sata leta od Vas!

img
07. 05. 2025 12:36

Najtraženije ostrvo na afričkom Mediteranu! 9 ili 10 noćenja po ceni 6 ili 7 noćenja!

img
16. 05. 2025 17:39

Italijanska kompanija „Valli Zabban SpA“ iskustva sa aerodromskih pisti i Formule 1 primjenjuju u Srbiji

img
20. 05. 2025 08:48

MONSTRUOZNE SCENE: Blokaderi foteljaši dinstali Vučićevu glavu, davili ljude, tukli one koji misle različito... (VIDEO)

img
14. 05. 2025 06:51

Nemojte reći da je niste očekivali!

img
30. 04. 2025 14:21

Restoran sa najlepšom baštom u Beogradu

img
09. 05. 2025 08:34

ADMIRALBET VAM POKLANJA 50% BONUSA SVAKOG DANA

Komentari (0)