SAVIJAČA SA BLITVOM I SIROM Sa domaćim hrskavim korama i sočnim nadevom, ukućani će je obožavati

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Najbolje služite uz sir i jogurt.

pita sa blitvom i spanaćem
Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašičice soli
  • oko 500 ml tople vode
  • Za nadev:
  • 800 g blitve
  • 3-4 glavice crnog luka
  • so
  • malo ulja

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte brašno, vodu i so, pa zamesite mekano testo. Podelite ga na jufke, pa nauljite i ostavite pola sata da naraste. Operite i naseckajte blitvu.Dodajte na kocke rezan crni luk, pa posolite i dodajte malo ulja. Izgnječite blago rukama. Oklagijom razvijte svaku jufku, pa nauljite. Razvucite tanke kore, pa poprskakte uljem i pospite filom od blitve i luka. Urolajte i savijte u krug. Ređajte u pleh obložen pek papirom. Nauljite i pecite pitu na jakoj vatri dok ne porumeni. Pred kraj poprskajte vodom, pa vratite na kratko u rernu. 

img
16. 05. 2025 17:39

Italijanska kompanija „Valli Zabban SpA“ iskustva sa aerodromskih pisti i Formule 1 primjenjuju u Srbiji

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
19. 05. 2025 20:08

JOŠ JEDAN FIJASKO BLOKADERA! EVO KOLIKO JE STVARNO LJUDI NA “VELIČANSTVENOM” PROTESTU Toliko o najvećem skupu u istoriji Ekonomskog fakulteta (FOTO)

img
19. 05. 2025 15:50

"PECKANjE" PRED FAJNAL-FOR EVROLIGE: Košarkaš Fenerbahčea uputio "prozivke" na račun jednog igrača Panatinaikosa

img
19. 05. 2025 15:08

VUČEVIĆ ODGOVORIO NA NASILJE BLOKADERA U NOVOM SADU: Mi ćemo na miran način čuvati naše stranačke prostorije i naše kolege

img
07. 05. 2025 12:36

Najtraženije ostrvo na afričkom Mediteranu! 9 ili 10 noćenja po ceni 6 ili 7 noćenja!

img
30. 04. 2025 14:21

Restoran sa najlepšom baštom u Beogradu

img
16. 05. 2025 10:47

Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 303€ – na samo dva sata leta od Vas!

img
14. 05. 2025 06:51

Nemojte reći da je niste očekivali!

img
09. 05. 2025 08:34

ADMIRALBET VAM POKLANJA 50% BONUSA SVAKOG DANA

Komentari (0)

Loading